Toggle navigation
شرح واسئلة
مقالات
الرئيسية
ادخل شئ للبحث عنه
صور و اسعار تويوتا كامري Camry 2013
نصائح لتناول الوجبات الخفيفة المفيدة للجسم
أهمية الرافعة المالية وكيفية تجنب مخاطرها في الفوركس
شركة ايلون ماسك Space X تعتزم الاكتتاب العام لستارلينك الأعمال
اعشاب فعاله في تهدئة السعال الليلي يجب ان تعرفها
الفوائد الصحية لشاي البارود
كيا نيرو 2019 الكهربائية تسير لمسافة 380 كم
صور و فئات و اسعار افالون 2013 – Toyota Avalon
اقرأ ايضا
علاج CYSTIPHANE لتساقط الشعر
صحة
التاريخ: 27/2/2017
الزنك لتخفيف حكة الجلد الجاف
صحة
التاريخ: 13/7/2018
التطورات التي تحدث للجسم عند ممارسة الرياضة بانتظام
صحة
التاريخ: 7/11/2018
اعراض وعلاج ودراسات عن سرطان القولون والمستقيم
صحة
التاريخ: 17/6/2018
نصائح للتغلب على التعب أثناء فترة الحمل
صحة
التاريخ: 3/10/2018
ماهي رموز تحليل الكبد
صحة
التاريخ: 14/9/2020
ماهي عائلة ” البقوليات ” وفوائدها
صحة
التاريخ: 4/11/2018
معلومات غذائية هامة وجديدة عن 5 أطعمة مشهورة
صحة
التاريخ: 10/8/2018
اطعمة تسبب الانتفاخ
صحة
التاريخ: 10/12/2015
تفسير رؤية الطحينة السائلة في المنام
منوعات
التاريخ: 28/5/2019
استخدام دقيق الموز و أهم فوائده
صحة
الصحة
6/10/2018
كبديل لدقيق القمح يمكن استخدام دقيق الموز لصنع خُبز خالية من الغلوتين ، فما هو دقيق الموز و ما هي ايجابيات و سلبيات هذا النوع من الدقيق.
دقيق الموز
يمكنك استخدامه في أي وصفة تستخدم فيها دقيق القمح ، كما أنه الأفضل لصنع أغذية الأطفال ، و الحساء الشهي و الصلصات و العصائر ، كما أن دقيق الموز معروف للعديد من الذين يعيشون في أوروبا أو أمريكا الشمالية ، و لكن لديه في الواقع تاريخ واسع في أجزاء أخرى من العالم ، و في الأماكن التي تنمو فيها أنواع مختلفة من الموز الأخضر (مثل أمريكا الجنوبية ، و منطقة البحر الكاريبي ، و جنوب شرق آسيا ، و أجزاء من أفريقيا) ، يقوم السكان المحليون بطحن دقيق الموز منذ عدة قرون.
محتوى طحين الموز
– يحتوي دقيق الموز على محتوى غذائي جيد ، ففي البداية هو مختلف عن طحين القمح و معالج بشكل كبير و يقدم مجموعة متنوعة من المواد الغذائية ، كما أنه غني بالبوتاسيوم ، مما يقلل من ضغط الدم ، و يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، و يحافظ على صحة القلب السليم ، كما أنه أيضًا غني بالمغنيسيوم ، الذي يشارك في أكثر من 600 تفاعل في الجسم ، بما في ذلك تكوين البروتينات ، تحويل الطعام إلى طاقة ، و التحكم في حركة العضلات و الجهاز العصبي. – ملعقة واحدة فقط من دقيق الموز تحتوي على ، 10.5 ٪ من المدخول اليومي الموصى به من المغنيسيوم ، و 9.5٪ من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم ، و 9.5٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف ، و 5 ٪ من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين هـ. – يحتوي دقيق الموز أيضًا على سعرات حرارية أقل لكل حصة من أنواع الدقيق الأخرى ، و ذلك لانه محمل بالنشويات المقاومة ، و التي تمر عبر الجسم بدون هضم.
دقيق الموز و دقيق القمح
يساعد دقيق الموز على تجنب الأخطار الموجودة في دقيق القمح ، و ذلك لأن طحين الموز هو دقيق خالي من الغلوتين ، و بذلك فهو مناسب جدا للناس الذين يعانون من التعصب أو الحساسية أو حتى مرض الاضطرابات الهضمية التي يسببها دقيق القمح ، و يمكن أن تستهلك من دون أي مشاكل.
فوائد طحين الموز
الطعم و الملمس
طحين الموز له طعم خالي من الموز ، و له نكهة حامضة إلى حد ما ، و لكن عندما يُضاف الدقيق إلى الوصفة ، يصبح هذا النوع من الأطعمة شيئًا يشبه تمامًا جودة الشوكولاتة ، والملمس هو أخف وزنا و أكثر رقة من الدقيق العادي.
سعرات حرارية أقل
يحتوي دقيق الموز على سعر 100 سعرة حرارية فقط لكل كوب ، و بذلك دقيق الموز أقل في السعرات الحرارية من جميع أنواع الدقيق ، و بذلك فهو مناسب لراغبي انقاص الوزن.
استخدامات دقيق الموز
يعتبر دقيق الموز بديلاً ممتازًا خالٍ من الغلوتين لاستبدال دقيق القمح التقليدي بالإضافة إلى الدقيق الآخر ، بما أنها خالية من الغلوتين و خالية من الحبوب ، فهي طحين رائع لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية أو لأولئك الذين يتبعون حمية خالية من الحبوب أو خالية من الغلوتين لأي سبب آخر ، و يحتوي على مجموعة متنوعة من الاستخدامات ، ليس فقط للخبز ، و لكن يمكن استخدامه أيضًا لتكثيف الحساء و الصلصات أو صنع الخبز أو إضافته للعصائر و غيرها من الأطعمة للاستمتاع بالعديد من الفوائد الغذائية.
اقرأ ايضا
ترتيب علامات بلوغ البنت يجب ان تعرفيها
سعر الخارقة فيراري كاليفورنيا T بنسخة HS موديل 2016 في السعودية
فوائد الصمغ العربي واضراره
مزايا وعيوب التجارة الالكترونية
كل ما تريد معرفته عن إيلون ماسك أغنى رجل في العالم
اسماء ألعاب مثل Roblox
اهم انجازات وليم شكسبير
معلومات تفصيلية عن متلازمة داون
اذكار الصباح كاملة
طريقة عمل حلاوة الجبنة بالفستق على الطريقة اللبنانية
X
2023 learnfreelabs.com™.